Château la Commaraine Hotel, Spa & Cuverie Cinque stelle

DESCRIZIONE HOTEL
Nel cuore del borgo di Pommard, in Borgogna, Château la Commaraine Hotel, Spa & Cuverie è un raffinato boutique hotel cinque stelle affiliato a Leading Hotels of the World. L’antico château, con origini risalenti al XII secolo, si erge tra vigne Premier Cru racchiuse da storici muretti in pietra, offrendo un’atmosfera autentica e intrisa di storia. Ristrutturato nel 2025 sotto la direzione dell’architetto Richard Martinet, il castello unisce eleganza francese, comfort contemporaneo e spirito enologico. Ogni dettaglio riflette l’anima vitivinicola della regione, rendendo il soggiorno un’esperienza immersiva nel cuore della Côte de Beaune.

CAMERE
Le camere e suite del Château la Commaraine coniugano design raffinato, comfort moderno e ispirazione borgognona. Ogni spazio è pensato per offrire intimità e armonia, con tonalità calde, materiali naturali e viste sul cortile o sui vigneti. Dalle Bourgogne Room alle Signature Suites, gli ambienti sono arricchiti da dettagli d’eccellenza come prodotti Diptyque Paris, macchine da caffè di alta gamma e tecnologia all’avanguardia. Per le famiglie o i gruppi, la Villa des Vignes offre oltre 200 m² di privacy e fascino, con vista sui vigneti e servizi esclusivi.

SERVIZI
Il resort propone un’esperienza completa che fonde ospitalità, enologia e benessere. I ristoranti Le Clos e Le VIII, guidati dallo chef Christophe Raoux (Meilleur Ouvrier de France 2015), celebrano la cucina borgognona con ingredienti locali e creatività raffinata, mentre la Pomone Summer Terrace offre un tocco estivo e conviviale. Il centro benessere, in collaborazione con myBlend, propone trattamenti su misura, hammam, sauna e piscina panoramica riscaldata. Completano l’offerta una palestra Technogym, esperienze di degustazione nella cuverie e tour personalizzati tra le vigne.