Di più sulla Slovenia
Negli anni '50, la Slovenia godeva di una cultura considerevolmente aperta e liberale come parte della federazione jugoslava di Tito e come membro del Movimento dei Paesi Non Allineati, emergendo come una delle repubbliche jugoslave più sane dal punto di vista finanziario. Oggi, questo paese montuoso e arioso è caratterizzato da città da favola, laghi blu sorprendenti e vette montuose affilate come coltelli, godendo di una miscela gratificante di cultura balcanica, italiana e austriaca. Tra questi straordinari punti di riferimento si trovano villaggi medievali, chiese bianche ed escursioni in treno che si snodano tra la neve e le acque. Questa è la Slovenia pittoresca – e culinarmente avventurosa.
Tour privati del cibo in Slovenia
Uno dei modi migliori per scoprire la fusione di culture che si sovrappongono in Slovenia è attraverso la sua cucina. Negli ultimi anni, il paese è diventato un epicentro regionale per la cucina d'avanguardia e la ristorazione di alta classe. Partecipa a un tour gastronomico privato del paese e assapora i tartufi locali, le cantine in stile toscano (come quella di Goriska Brda) e i menu a base di prodotti locali di Hiša Polonka, uno dei migliori ristoranti del mondo, gestito dalla straordinaria Ana Roš. Dai un'occhiata al nostro itinerario Slovenian Tasting Notes per fare il tour.
I migliori hotel del paese
La Slovenia è un paese prevalentemente naturale, con poche città e poca infrastruttura orribile che ostacoli l'accesso a quelle viste mozzafiato. È logico che gli hotel del paese siano belli, boutique e situati nel cuore della natura. Hisa Franko, per esempio, è stato il rifugio tranquillo da cui Hemingway scrisse il suo romanzo d’esordio, Addio alle armi. Con i suoi giardini di erbe e fiori e la sua proprietà rosa pallido, è facile capire perché lo trovasse così rilassante dopo aver subito ferite sul fronte italiano.
Una luna di miele romantica in Slovenia
Castelli romantici, montagne imponenti e laghi specchiati creano un’atmosfera perfetta per una luna di miele. Che tu voglia tornare a contatto con la natura nel Parco Nazionale del Triglav, esplorare i ristoranti di Lubiana o sorseggiare vino sulla riva del suggestivo Lago di Bled, la Slovenia è una destinazione ideale per una luna di miele e una che rimane curiosamente poco sfruttata. Goditi un po' di tempo insieme.